Закуски

Рецепты приготовления закусок

Салат со свежемаринованными грибами
  • Время готовки: Подготовка: 10 мин. Приготовление: 15 мин.
  • Сложность: средне
  • Просмотров:: 299

Салат со свежемаринованными грибами

Если Вам не нравятся, купленные в магазине, маринованные грибы, что прикажете делать? Без сомнения, мариновать самим. Как вам понравится 15-минутный вариант?

Салат с испанскими оливками
  • Сложность: легко
  • Просмотров:: 443

Салат с испанскими оливками

Испанцы вряд ли едят свои оливки в таком сочетании. Но мы не стремимся к аутентичности, нам просто хочется прийти летним вечером домой и быстро-быстро сделать себе что-нибудь очень-очень вкусное.

Ленивый салат из петрушки и пармезана
  • Время готовки: Подготовка: 5 мин. Приготовление: 2 мин.
  • Сложность: легко
  • Просмотров:: 394

Ленивый салат из петрушки и пармезана

Трудно представить себе салат более легкий в изготовлении не только по количеству ингредиентов, но и по скорости приготовления. Попробуйте его, но держите себя в руках. На пятый день кормления этим салатом семья обычно начинает сильно возмущаться. Не помогают даже оправдания: "Да здесь такое количество витамина С, что вы у меня год болеть не будете!" Хотя это (про витамин С) - чистая правда.

Крестьянский салат с сыром
  • Время готовки: Подготовка: 15 мин. Приготовление: 10 мин.
  • Сложность: легко
  • Просмотров:: 402

Крестьянский салат с сыром

Черствый хлеб, остатки разных сыров и высушенные на солнце помидоры - вот и весь салат. Очень простая и здоровая пища. Могла бы быть еще и экономной, как у себя на родине в Италии или во Франции. Но в связи со стоимостью у нас сыра и вяленных на солнце помидоров этот пункт в графе "плюсы", к сожалению, отменяется.

Салат с шампиньонами и сыром бресс бле
  • Время готовки: Подготовка: 30 мин. Приготовление: 5 мин.
  • Сложность: легко
  • Просмотров:: 322

Салат с шампиньонами и сыром бресс бле

Красноватые листья салата радиккьо очень красиво смотрятся под белым соусом из сыра бресс бле. Правда, наши дети все время думают, что мы их собираемся накормить салатом из красной капусты, и очень удивляются, когда начинают есть.

Салат из жареных груш со шпинатом и сыром фета
  • Время готовки: Подготовка: 20 мин. Приготовление: 5 мин.
  • Сложность: легко
  • Просмотров:: 267

Салат из жареных груш со шпинатом и сыром фета

Жареные груши - большие любительницы сырной компании. Да и нежареные тоже, но так более изысканно. Листья молодого шпината и фета - не менее гармоничное сочетание.