Попробуем отнестись к растительной жизни без предубеждения. Там, где многие видят лишь скучноватое диетическое питание, открываются немалые просторы для творчества. Ведь овощи крайне уступчивы при готовке и чувствительны к участию приправ, соусов и ароматных трав.