В случае с грогом все зависит от спиртного. Если это кальвадос, добавляйте пару сушеных яблок. Если ром - несколько капель ванильного экстракта или полпалохки ванили. Для любителей напитков послаще ставьте на стол коричневый сахар, мед и сироп агавы.
Мы привыкли, что гаспачо — холодный летний суп. Здесь же это холодная закуска, уместная, например, на праздничном рождественском столе. Количество ингредиентов регулируйте в зависимости от ситуации: если это фуршет, подавайте суп-салат в коктейльных рюмках».
Традиционные продукты вроде брусничного соуса или жареного судака напоминают о детстве, дарят ощущение уюта и безопасности.
Когда праздники следуют один за другим, самое время вспомнить старинные семейные рецепты и дать им новую жизнь, включив в перечень продуктов что-нибудь модное и пикантное, совсем как... камамбер.