В центре нашего внимания бекон, который уже давно вышел за рамки главной составляющей традиционного завтрака и превратился в конфеты, джем и популярный ингредиент кексов и маффинов. Из всех видов бекона, которые продаются сейчас в наших магазинах, нам больше всего нравится венгерский. Он в меру соленый, не слишком жирный, с насыщенным - но в то же время не очень «поросячим» ароматом. Открытую пачку нарезанного бекона нужно вынуть из упаковки и завернуть в чистую пленку или уложить в зиплок-пакет или герметичный контейнер. Он хранится в холодильнике 7-10 дней.
Конечно, это не сэндвич. Хлеба нет, осталась только конструкция. Зато есть арбуз в удачном сочетании с горьковато-острым салатом. При желании к салату можно добавить ломтик овечьего сыра.