
Грибы промыть, крупно нарезать, добавить к ним нарезанный лук, тушить все вместе около 10 минут. По вкусу добавить соль, перец, залить все томатной пастой, разведенной кипятком. Довести до кипения.
После чего добавить картофель, нарезанный кубиками, через 5 минут - рис и горох. Готовить рагу на слабом огне под закрытой крышкой около 20 минут. Готовое рагу посыпать нарезанной зеленью, черным молотым перцем.

Время готовки Подготовка продуктов: 5 минут Время приготовления: 10 минут, Порции: 6, Сложность легко
Журнал - ХлебСоль №10 (октябрь) 2011
Журнал - Про кухню №10 (октябрь) 2011
Журнал - Кулинарный практикум №10 (октябрь) 2011
Журнал - Школа гастронома №19 (октябрь) 2011
Журнал - Секреты постной кухни №1 2011
Журнал - Секреты пасхального стола №2 2011
Журнал - Секреты кавказской кухни №3 2011
Журнал - Секреты итальянской кухни №4 2011
Журнал - Кулинария. Коллекция №10 (октябрь) 2011
Журнал - Катюшина кухня. Спецвыпуск. Вкусная осень 2011
Журнал - Кулинарные советы моей свекрови №3 (176) 2011
Журнал - Вкусные рецепты №9 (октябрь) 2011| Copyright © 2011. Кулинарная книга. |
Комментарии (0)