Морковь на пару

0.0/5 оценка (0 голосов)
  • Время готовки: Подготовка продуктов: 5 минут Время приготовления: 10 минут
  • Порции:: 6
  • Сложность: легко
Морковь на пару

От автора:

Вы знаете, что блюда, приготовленные на пару, самые вкусные и полезные?

Ингридиенты

  • 6 морковок, нарезанных брусочками, размером 1x7 см.
  • Для соуса: 1/4 стакана растительного масла
  • 1/4 стакана лимонного сока
  • 4 зубчика чеснока, измельченных
  • 1/4 стакана укропа, мелко нарезанного
  • 1/4 стакана тмина
  • соль и черный перец, молотый

Описание

  1. Варим морковь в пароварке, поставленной в кастрюлю с небольшим количеством воды, под крышкой, до тех пор, пока морковь станет немного мягче. Перекладываем морковь в блюдо.

  2. В мисочке смешиваем все ингредиенты соуса и выливаем на морковь. Перемешиваем и ставим в холодильник на несколько часов, чтобы морковь пропиталась соусом. Подаем в холодном или теплом виде.

Комментарии (0)

    Оставить комментарий

    Вы комментируете как Гость.