Морковь в яблочном соке

0.0/5 оценка (0 голосов)
  • Время готовки: Подготовка продуктов: 10 минут Время приготовления: 10 минут
  • Порции:: 6
  • Сложность: легко
Морковь в яблочном соке

От автора:

Пикантная замена привычному цимесу.

Ингридиенты

  • 500 г моркови, натертой на крупной терке
  • 1,5 стакана яблочного сока (негазированного)
  • 1 столовая ложка коричневого сахара
  • 1 чайная ложка хорошей горчицы
  • 1/2 стакана изюма
  • 25 г сливочного масла или маргарина для жарки

Описание

  1. Распускаем в большой сковороде сливочное масло и обжариваем морковь в течение 3 минут.

  2. Добавляем остальные продукты, перемешиваем, доводим до кипения и тушим на малом огне, не накрывая крышкой, пока не выпарится жидкость.

    Вариант, можно также добавить нарезанные половинками ломтики сушеных яблок, сушеные вишни или сушеную чернику.

Комментарии (0)

    Оставить комментарий

    Вы комментируете как Гость.