Тарталетки с горошком
От автора:
Эффектная, оригинальная и сытная закуска.
Ингридиенты
- 3 клубня картофеля
- 1 яйцо
- 1 стакан муки
- 2 стол. ложки майонеза
- 1 стол. ложка рубленого укропа
- 1 луковица
- 100 г зеленого горошка
- 100 г консервированных грибов
- соль по вкусу
Описание
-
Картофель отварить, очистить, размять и дать остыть. Пюре посолить, подмешать муку и яйцо. Картофельное тесто с помощью кондитерского мешочка выложить по спирали, сформовав дно и стенки тарталеток.
Выпекать 15 мин при 200°. -
Горошек отварить в подсоленной воде. Лук и грибы нарезать. Соединить остывший горошек, лук, грибы, майонез и укроп, все перемешать.
Получившейся начинкой наполнить тарталетки.
Комментарии (0)