
При желании можно добавить к кукурузным зернам 125 г мелко порезанных моллюсков.
Смешайте кукурузу, яйца, сахар, муку, топленое масло, соль и перец. Раскатайте половину теста кругом диаметром 23 см и положите его на блюдо. Сверху положите начинку. Раскатайте оставшееся тесто и сделайте из него крышку пирога. Защипните ее вместе с основанием и сделайте небольшое отверстие для пара. Запекайте пирог в печи, нагретой до температуры 180°С, в течение 1 ч, пока он не приобретет коричневый цвет.

Журнал - Шоколад №1 (декабрь) 2011
Журнал - Империя вкуса №9 2011
Журнал - Застолье в будни и праздники № 21 2011
Журнал - Школа кулинара №1 (январь) 2012
Журнал - Спецвыпуск газеты "Скатерть-самобранка" №32 2011 "Звезды Скатерти-самобранки"
Журнал - Люблю готовить! №1 (январь) 2012
Журнал - Готовим вкусно! №1 (январь) 2012
Журнал - Золотой сборник рецептов №11 2011
Журнал - Рецепты из первых рук №11 2011
Пять вкусов Швеции
Пять вкусов Финляндии
Пять вкусов Норвегии| Copyright © 2012. Кулинарная книга. |
Комментарии (0)