Картофельный салат с каперсами и копченым лососем

0.0/5 оценка (0 голосов)
  • Время готовки: 45 мин
  • Порции:: 3
Картофельный салат с каперсами и копченым лососем

От автора:

Если у вас нет каперсов, замените их зелеными оливками.

Ингридиенты

  • 300 г картофеля
  • 4 ст.л. каперсов
  • 150 г копченого лосося (филе)
  • пучок свежей рукколы
  • сметана по вкусу
  • соль, перец по вкусу

Описание

  1. Картофель очистите от кожуры, нарежьте ломтиками и поджарьте или запеките до золотистой, румяной корочки.

  2. Положите картофель в миску и посыпьте сверху каперсами.

  3. Филе копченого лосося нарежьте тонкими ломтиками и выложите сверху на картофельную горку.

  4. Посолите, поперчите, украсьте салат листьями свежей рукколы, полейте блюдо сметаной и подавайте.

Калорийность

180 ккал

Комментарии (0)

    Оставить комментарий

    Вы комментируете как Гость.