Колбаски из баранины

0.0/5 оценка (0 голосов)
Колбаски из баранины

От автора:

Очень вкусные колбаски не оставят Вас равнодушным.

Ингридиенты

  • 500 г баранины
  • 2 зубка чеснока
  • 2 ст. ложки горчицы в зернах
  • 1 ст. ложка соли
  • 1 ст. ложка черного перца
  • сок из половины лимона
  • мускатный орех — на кончике ножа
  • 0,5 ч. ложки молотой гвоздики

Описание

  1. Мясо мелко нарезать и измельчить, пропустив через мясорубку, добавить все приправы и хорошо перемешать. Полученную смесь выдержать в холодильнике сутки. Затем наполнить ею обработанные и промытые кишки. Жарить в духовке при температуре 170 °С 25 30 минут.

Комментарии (0)

    Оставить комментарий

    Вы комментируете как Гость.