Начало 
Первые блюда Супы Хлебный суп
Первые блюда Супы Хлебный суп
Хлебный суп
Ингридиенты
- 100 г сухарей из ржаного заварного хлеба без корок
- 100 г сухарей из серого ржаного хлеба
- 120 г замороженной клюквы или брусники
- 6-7 ст. л. меда
- 1 ч. л. молотой корицы
- цельное вкусное молоко для подачи
Описание
-
Сухари размолоть, залить 600 мл кипятка, перемешать и оставить на 1 ч под крышкой. Добавить к массе еще 200-250 мл воды и взбить до однородности блендером. Довести суп до кипения в кастрюле с толстым дном и варить на самом слабом огне 20 мин., время от времени перемешивая.
-
Промыть замороженную клюкву или бруснику, откинуть на сито, добавить к супу вместе с медом и корицей. Проварить, помешивая, еще 15 мин., остудить. Подавать с молоком.
Навигация по сайту:
- Кулинарные рецепты
-
- Первые блюда.
- Вторые блюда
- Выпечка
- Десерты
- Закуски
- Напитки
- Заготовки
- Журналы по кулинарии
-
- «АиФ. ПРО кухню»
- Апельсин
- Аппетитные истории
- Блик. Кулинария
- Блюда от Ням-Нямыча
- Быстро. Вкусно. Полезно
- Вкусно
- Вкусно и легко
- Вкусно и просто
- Вкусно и полезно
- Вкусные рецепты
- Гастрономъ
- Готовим по домашнему
- Готовим сами
- Дачная кухня
- Дело вкуса
- Домашняя кухня
- Еда
- Золотая коллекция рецептов
- Истории из жизни
- Катюшина кухня
- Кулинария. Коллекция
- Кулинарный мир
- Кулинарные хитрости
- Кулинарные советы от «Нашей кухни»
- Кулинарный практикум
- Кушать подано
- Лиза - Ждем гостей
- Люблю готовить
- Лучшее из лучшего
- Наш кулинар
- Наша кухня
- Объеденье
- Пир горой
- Приготовь
- Просто Вкусно
- Прочие журналы по кулинарии
- Рататуй
- Рецепты на бис
- Сборник кулинарных журналов
- Сезон заготовок
- ТелеMеню
- Скоровар
- Хлеб-соль
- Час для Вас
- Чудо-поварешка
- Школа гастронома
- Школа кулинара
- Щедрый стол
- Shape Меню
- Это вкусно!
- Хозяйке на заметку
- Кухни мира
- Карвинг
- Вопрос-ответ
Комментарии (0)