Фасоль с виноградом

0.0/5 оценка (0 голосов)
  • Время готовки: 25 мин
Фасоль с виноградом

От автора:

Выигрышно смотрится в прозрачном салатнике.

Ингридиенты

  • 1 небольшой кочан пекинской капусты
  • 400 г отварной красной фасоли
  • 300 г винограда без косточек
  • 300 г сыра
  • 1 луковиц
  • 2 стол. ложки винного уксуса
  • 1 чайн. ложка горчицы
  • 3 стол. ложки растительного масла
  • соль
  • молотый черный перец

Описание

  1. Совет: варим фасоль
    Фасоль нужно залить холодной водой, довести до кипения и снять с огня. Затем оставить под крышкой на 8-10 часов. После такого замачивания фасоль сварится всего за 15-20 минут.

  2. Пекинскую капусту нарезать поперек тонкими полосками. Ягоды винограда отделить от веточек и разрезать на половинки. Лук нарезать тонкими полукольцами, сыр — кубиками.

  3. Для заправки уксус смешать с горчицей, посолить, поперчить по вкусу и подмешать растительное масло.

  4. Подготовленные ингредиенты салата соединить с фасолью, полить заправкой и перемешать.

Калорийность

В одной порции 326 ккал, Белки — 19 г, жиры — 15 г, углеводы — 33 г

Комментарии (0)

    Оставить комментарий

    Вы комментируете как Гость.