Сэндвичи с треской

0.0/5 оценка (0 голосов)
  • Время готовки: 10 мин.
  • Порции:: 4
Сэндвичи с треской

От автора:

Если у вас после обеда остались недоеденные кусочки рыбы, используйте их для приготовления вот таких сэндвичей, которые можно подать как легкий ужин или сытный завтрак. Вместо бекона к рыбе можно добавить свежие или соленые огурчики, а также оставшиеся овощи-гриль.

Ингридиенты

  • 8 кусков хлеба
  • 4 полоски бекона
  • 400 г запеченной рыбы
  • 4 листа зеленого салата
  • 1 ст. л. лимонного сока
  • 4 ст. л. майонеза
  • 2 ст. л. растительного масла
  • перец

Описание

  1. Смазать куски хлеба с двух сторон 2 ст. л. растительного масла и обжарить на гриле, по 1 мин. с каждой стороны. Промазать каждый кусок с одной стороны майонезом.

  2. Полоски бекона обжарить на гриле, по 1,5 мин. с каждой стороны. Дать остыть и нарезать небольшими кусочками шириной примерно 1 см. Листья салата вымыть и обсушить. Разложить листья на 4 куска хлеба.

  3. Рыбу разобрать на небольшие куски, перемешать с беконом и приправить лимонным соком и перцем. Разложить смесь на хлеб, накрытый салатными листьями, сверху положить оставшиеся куски.


Комментарии (0)

    Оставить комментарий

    Вы комментируете как Гость.