Сырная закуска с яблоками

0.0/5 оценка (0 голосов)
  • Время готовки: 15 мин.
  • Порции:: 8
Сырная закуска с яблоками

Ингридиенты

  • 250 г сыра полутвердых сортов
  • 2 яблока
  • 1 кочан салата-латука
  • 100 г густой сметаны
  • 2 ст. л. очищенного фундука
  • 1 ч. л. тертой лимонной цедры
  • 1 веточка мяты
  • соль, черный молотый перец

Описание

  1. Яблоки очистить, разрезать пополам и удалить сердцевину. Натереть вместе яблоки и сыр на крупной терке. Мяту вымыть, обсушить, разобрать на листики и мелко их нарезать. Орехи порубить в крупную крошку.

  2. Смешать сыр со сметаной, яблоками, орехами, цедрой и мятой. Посолить и поперчить по вкусу.

  3. Салат-латук разобрать на листья, вымыть, обсушить и нарвать руками на 2-3 части. Положить на каждый кусочек по 1 ст. л. начинки, поместить на блюдо и подать к столу.

Комментарии (0)

    Оставить комментарий

    Вы комментируете как Гость.