Салат «Спанч Боб»
Ингридиенты
- 3 шт. картофеля
- по 1 моркови и свежему огурцу
- 2 соленых огурца
- 150 г вареной колбасы
- 100 г шампиньонов (или любых овощей)
- 3 куриных яйца
- майонез или сметана
- соль
- 1 перепелиное яйцо
- 13 шт. маслин
- 1 упаковка сыра пластинами
Описание
-
Картофель, морковь и яйца отварить. Шампиньоны нарезать вдоль. Все грибы обжарить. Часть ингредиентов оставить для украшения. На блюдо выложить тертый на крупной терке огурец — это будут водоросли. Картофель, морковь, куриные яйца нарезать кубиками или натереть на крупной терке.
-
Соленые огурцы и колбасу также нарезать на мелкие кубики. Выложить салат слоями в форме прямоугольника, каждый промазывая майонезом, по желанию посолить: картофель,морковь, соленый огурец, колбаса, куриные яйца.
-
Обмазать майонезом салат и положить сверху и по бокам пластины сыра. Снизу посередине сделать небольшую выемку, обозначив таким образом штанишки. Отступив около 1,5 см вниз от сыра выложить штанишки из шампиньонов. Между сыром и «штанишками» выложить тертый белок, это будет «рубашка».
-
Из тертого картофеля сформировать ручки и ножки. Сверху также положить пластины сыра, предварительно придав им нужный размер, и немного белка. Ботиночки выложить из половинок маслин.
-
Глаза сделать из половинок перепелиного яйца и 2 кружочков маслины, реснички также выложить из кусочков маслины. Рот — полоска соленого огурца, два зуба — из белка куриного яйца, нос — из кусочка сыра, галстук — из моркови.
Комментарии (0)