Салат из цитрусовых с йогуртом и засахаренным имбирем

0.0/5 оценка (0 голосов)
  • Время готовки: 1 ч 15 мин., с настаиванием
Салат из цитрусовых с йогуртом и засахаренным имбирем

Ингридиенты

  • 2 крупных мандарина
  • 1 розовый грейпфрут
  • 3 апельсина
  • 0,5 стакана сушеной клюквы
  • 2/3 стакана засахаренного имбиря
  • 300 г натурального греческого йогурта
  • 2 ст. л. жидкого меда
  • 1/4 стакана коричневого сахара демерара
  • 1/4 ч. л. молотой корицы

Описание

  1. Очистить цитрусовые от кожуры и освободить от пленок. Нарезать очищенные дольки фруктов небольшими кусочками. Переложить вместе с остатками сока в миску. Добавить сушеную вишню или изюм, мед и корицу, перемешать, накрыть пленкой и убрать в холодильник на 1 ч. Смешать йогурт и кусочки засахаренного имбиря. Разложить салат по креманкам, сверху выложить имбирный йогурт и посыпать коричневым сахаром.

Комментарии (0)

    Оставить комментарий

    Вы комментируете как Гость.