Салат из огурцов с мацони
Ингридиенты
- 4-5 средних хрустящих огурчиков
- 2 зубчика чеснока
- 5-7 перьев шнитт-лука
- 150 г мацони
- 2 ст. л. жирной сметаны
- 1 ч. л.семян зиры
- 3 ст. л. оливкового масла «экстра вирджин»
- соль, свежемолотый черный перец
Описание
-
Огурцы разрезать вдоль пополам, затем нарезать очень тонкими ломтиками. Очень мелко нарезать шнитт-лук. Смешать сметану и мацони с огурцами и шнитт-луком, посолить, поперчить, выложить в салатник.
-
Раздавить, очистить и мелко порубить чеснок. В маленькой сковородке нагреть масло, всыпать зиру. Через 30 сек. снять с огня и всыпать чеснок. Перемешать, полить салат и подать не перемешивая.
Навигация по сайту:
- Кулинарные рецепты
-
- Первые блюда.
- Вторые блюда
- Выпечка
- Десерты
- Закуски
- Напитки
- Заготовки
- Журналы по кулинарии
-
- «АиФ. ПРО кухню»
- Апельсин
- Аппетитные истории
- Блик. Кулинария
- Блюда от Ням-Нямыча
- Быстро. Вкусно. Полезно
- Вкусно
- Вкусно и легко
- Вкусно и просто
- Вкусно и полезно
- Вкусные рецепты
- Гастрономъ
- Готовим по домашнему
- Готовим сами
- Дачная кухня
- Дело вкуса
- Домашняя кухня
- Еда
- Золотая коллекция рецептов
- Истории из жизни
- Катюшина кухня
- Кулинария. Коллекция
- Кулинарный мир
- Кулинарные хитрости
- Кулинарные советы от «Нашей кухни»
- Кулинарный практикум
- Кушать подано
- Лиза - Ждем гостей
- Люблю готовить
- Лучшее из лучшего
- Наш кулинар
- Наша кухня
- Объеденье
- Пир горой
- Приготовь
- Просто Вкусно
- Прочие журналы по кулинарии
- Рататуй
- Рецепты на бис
- Сборник кулинарных журналов
- Сезон заготовок
- ТелеMеню
- Скоровар
- Хлеб-соль
- Час для Вас
- Чудо-поварешка
- Школа гастронома
- Школа кулинара
- Щедрый стол
- Shape Меню
- Это вкусно!
- Хозяйке на заметку
- Кухни мира
- Карвинг
- Вопрос-ответ
Комментарии (0)