Салат из овощей, приготовленных на пару, с «горгонзолой»

0.0/5 оценка (0 голосов)
Салат из овощей, приготовленных на пару, с «горгонзолой»

От автора:

Вкусный, витаминный салатик.

Ингридиенты

  • Овощи для приготовления на пару - 900 г
  • Сыр горгонзола (или другой сыр с плесенью) - 250 г
  • Перец горошком розе - 5 г
  • Базилик зеленый - 2 веточки
  • Масло оливковое - 30 мл
  • Уксус бальзамический - 30 мл
  • Мед цветочный - 10 г
  • Соль морская
  • Перец черный

Описание

  1. Овощи готовить в пароварке в течение 10-12 минут.

  2. Горгонзолу нарезать средними кубиками.

  3. В миске при помощи венчика смешать масло, уксус, мед и специи по вкусу.

  4. Горячие овощи выложить в глубокую тарелку, гарнировать сыром и полить полученной заправкой.

Комментарии (0)

    Оставить комментарий

    Вы комментируете как Гость.