Помидоры с острым творогом

0.0/5 оценка (0 голосов)
  • Время готовки: 10 мин.
  • Порции:: 10
Помидоры с острым творогом

Ингридиенты

  • 300 г творога
  • 5-6 помидоров
  • 4 зубчика чеснока
  • 0,5 красного острого перца
  • 3 ст. л. оливкового масла
  • 1 ч. л. нарезанных укропа и кинзы
  • 0,5 ч. л. семян кориандра
  • 0,5 ч. л. тмина
  • соль, черный молотый перец

Описание

  1. Чеснок очистить и раздавить. Творог протереть через сито, смешать с оливковым маслом, чесноком, половиной кориандра и тмина, солью и молотым перцем. Из острого перца удалить семена, мякоть нарезать очень маленькими кубиками. Соединить творожную массу с острым перцем и зеленью.

  2. Помидоры вымыть, обсушить и нарезать кружками.
    Положить на каждый кружок по 1 ст. л. творожной смеси, посыпать оставшимися пряностями. Можно подать на ломтиках ржаного хлеба.

Похожие рецепты

Комментарии (0)

    Оставить комментарий

    Вы комментируете как Гость.