Мясной салат с грибами и спаржей
Ингридиенты
- 300 свинины
- 100 г спаржи
- 150 г свежих грибов
- 100 г томатов черри
- 1 луковица
- соль, черный молотый перец
- 1 ст.ложка муки
- 50 мл сливок
- 3 ст.ложки красного вина
Описание
-
Свинину нарезать соломкой, обжарить на сливочном масле с чесноком, солью и перцем.
-
Спаржу и грибы отварить по отдельности.
-
Затем грибы нарезать ломтиками. Лук нарезать кольцами, бланшировать. Помидоры нарезать дольками.
-
Все подготовленные продукты соединить. Заправить салат соусом. Для приготовления соуса муку обжарить на сливочном масле, добавить сливки, красное вино, соль, перец, прогреть.
Навигация по сайту:
- Кулинарные рецепты
-
- Первые блюда.
- Вторые блюда
- Выпечка
- Десерты
- Закуски
- Напитки
- Заготовки
- Журналы по кулинарии
-
- «АиФ. ПРО кухню»
- Апельсин
- Аппетитные истории
- Блик. Кулинария
- Блюда от Ням-Нямыча
- Быстро. Вкусно. Полезно
- Вкусно
- Вкусно и легко
- Вкусно и просто
- Вкусно и полезно
- Вкусные рецепты
- Гастрономъ
- Готовим по домашнему
- Готовим сами
- Дачная кухня
- Дело вкуса
- Домашняя кухня
- Еда
- Золотая коллекция рецептов
- Истории из жизни
- Катюшина кухня
- Кулинария. Коллекция
- Кулинарный мир
- Кулинарные хитрости
- Кулинарные советы от «Нашей кухни»
- Кулинарный практикум
- Кушать подано
- Лиза - Ждем гостей
- Люблю готовить
- Лучшее из лучшего
- Наш кулинар
- Наша кухня
- Объеденье
- Пир горой
- Приготовь
- Просто Вкусно
- Прочие журналы по кулинарии
- Рататуй
- Рецепты на бис
- Сборник кулинарных журналов
- Сезон заготовок
- ТелеMеню
- Скоровар
- Хлеб-соль
- Час для Вас
- Чудо-поварешка
- Школа гастронома
- Школа кулинара
- Щедрый стол
- Shape Меню
- Это вкусно!
- Хозяйке на заметку
- Кухни мира
- Карвинг
- Вопрос-ответ
Комментарии (0)