Начало 
Выпечка Пирожки и пироги Мясной пирог из слоеного теста
Выпечка Пирожки и пироги Мясной пирог из слоеного теста
Мясной пирог из слоеного теста
От автора:
Хрестящее тесто и нежная начинка - что может быть лучше
Ингридиенты
- 450 г слоеного дрожжевого теста
- 300 г говяжьего фарша
- 150 г риса
- 3 яйца
- 3 ст. л. изюма
- 1 ст. л. сливочного масла
- 2 ст. л. растительного масла
- соль, специи по вкус
Описание
-
Яйца отварить и нарезать мелкими кубиками. Рис отварить в подсоленной воде 20 минут. Фарш обжарить на растительном масле разминая комки, 7-10 минут. Изюм промыть, залить теплой водой и оставить на 30 минут.
-
Тесто разделить на две части, одна часть должна быть больше другой.
-
Большую часть теста раскатать в пласт толщиной 10 мм и выложить на противень.
-
Затем слоями выложить начинку: фарш - рис - яйца - изюм, полить рас топленным сливочным маслом. Оставшееся тесто раскатать в пласт толщиной 10 мм, накрыть им пирог, защипать края.
-
Выпекать пирог в духовке (190°С) 40 минут.
Калорийность
300 ккалНавигация по сайту:
- Кулинарные рецепты
-
- Первые блюда.
- Вторые блюда
- Выпечка
- Десерты
- Закуски
- Напитки
- Заготовки
- Журналы по кулинарии
-
- «АиФ. ПРО кухню»
- Апельсин
- Аппетитные истории
- Блик. Кулинария
- Блюда от Ням-Нямыча
- Быстро. Вкусно. Полезно
- Вкусно
- Вкусно и легко
- Вкусно и просто
- Вкусно и полезно
- Вкусные рецепты
- Гастрономъ
- Готовим по домашнему
- Готовим сами
- Дачная кухня
- Дело вкуса
- Домашняя кухня
- Еда
- Золотая коллекция рецептов
- Истории из жизни
- Катюшина кухня
- Кулинария. Коллекция
- Кулинарный мир
- Кулинарные хитрости
- Кулинарные советы от «Нашей кухни»
- Кулинарный практикум
- Кушать подано
- Лиза - Ждем гостей
- Люблю готовить
- Лучшее из лучшего
- Наш кулинар
- Наша кухня
- Объеденье
- Пир горой
- Приготовь
- Просто Вкусно
- Прочие журналы по кулинарии
- Рататуй
- Рецепты на бис
- Сборник кулинарных журналов
- Сезон заготовок
- Скоровар
- Хлеб-соль
- Час для Вас
- Чудо-поварешка
- Школа гастронома
- Школа кулинара
- Щедрый стол
- Shape Меню
- Это вкусно!
- Хозяйке на заметку
- Кухни мира
- Карвинг
- Вопрос-ответ
Комментарии (0)