Канапе с мидиями

0.0/5 оценка (0 голосов)
  • Время готовки: 20 мин.
  • Порции:: 6
Канапе с мидиями

Ингридиенты

  • 3 ломтика батона
  • 2 ст. ложки масла сливочного
  • 60 мидий консервированных
  • 1 перец сладкий красный
  • 1 лимон
  • зелень
  • Для начинки: 120 г сыра плавленого сливочного
  • 120 г масла сливочного
  • 3 ч. ложки аджики
  • 1 ст. ложка майонеза

Описание

  1. Из хлебных ломтиков вырежьте выемкой 12 кружочков и обжарьте их на масле. Мидии отделите от рассола.
    Для начинки взбейте масло с сыром, майонезом и аджикой.

  2. На гренки выпустите горкой начинку с помощью кондитерского шприца с рифленой насадкой. На каждую горку уложите вертикально по 5 мидий.
    Оформите тонко нарезанными кусочками перца, лимоном и зеленью.

Комментарии (0)

    Оставить комментарий

    Вы комментируете как Гость.