Закуска с перцем

0.0/5 оценка (0 голосов)
Закуска с перцем

От автора:

Традиционно: запеченный сладкий перец без кожицы с оливками, фетой и чесноком.
По-средиземноморски: с тунцом, кукурузой, моцареллой и пряными травами.
Празднично: с креветками, зеленым луком и творогом.

Описание

  1. Рулетики
    На 4 порции: на кусочки консервированного перца положить по листику базилика и ломтику моцареллы (300 г). Свернуть в рулетики, поперчить и сбрызнуть оливковым маслом.

    С тунцом
    На 4 порции: 220 г тунца в масле, 10 каперсов, луковицу и вареное яйцо измельчить и заправить г сметаной (100 г). На-, фаршировать консервированный перец.

Комментарии (0)

    Оставить комментарий

    Вы комментируете как Гость.