Домашний плавленый сыр

0.0/5 оценка (0 голосов)
Домашний плавленый сыр

Ингридиенты

  • 500 г творога
  • 500 мл молока
  • щепотка соды пищевой
  • 0,5 ч. ложки соли
  • 1 яйцо
  • 1 ч. ложка зелени рубленой
  • 75 г масла сливочного

Описание

  1. Молоко залейте в кастрюлю, добавьте творог и доведите до кипения. Затем поместите в дуршлаг и сцедите получившуюся сыворотку. В алюминиевую кастрюлю положите сцеженный творог, соду, соль, яйцо, зелень и масло. Расплавьте на медленном огне, постоянно помешивая, до получения однородной массы. Из приготовленного сыра сформируйте батончик, упакуйте его в пищевую пленку и поместите в холодильник для застывания.

Комментарии (0)

    Оставить комментарий

    Вы комментируете как Гость.