Брынза в пергаменте
От автора:
Подавать закуску в теплом виде, не вынимая из пергамента, с острыми или пряными заправками, ломтиками багета.
Ингридиенты
- 300 г брынзы
- сливочное масло
- красный молотый перец - по вкусу
Описание
-
Маленький стручок перца чили очистить от семян, очень мелко нарезать, перемешать с 2 ст.ложками оливкового масла, 2-3 ст.ложками измельченной зелени петрушки и 2 мелко нарезанными томатами черри, по вкусу поперчить. Кусочки брынзы выложить на пергамент, сверху уложить приготовленную смесь и готовить далее по рецепту.
-
вариант закуски Брынзу нарезать кусочками толщиной 1 см, масло нарезать тонкими кусочками по размеру кусочков брынзы. Небольшие листочки пергамента смазать маслом, выложить на каждый по ломтику брынзы, на него - по кусочку масла, посыпать молотым перцем, завернуть. Переложить на противень и запекать в духовке при 150°С 15-20 минут.
Навигация по сайту:
- Кулинарные рецепты
-
- Первые блюда.
- Вторые блюда
- Выпечка
- Десерты
- Закуски
- Напитки
- Заготовки
- Журналы по кулинарии
-
- «АиФ. ПРО кухню»
- Апельсин
- Аппетитные истории
- Блик. Кулинария
- Блюда от Ням-Нямыча
- Быстро. Вкусно. Полезно
- Вкусно
- Вкусно и легко
- Вкусно и просто
- Вкусно и полезно
- Вкусные рецепты
- Гастрономъ
- Готовим по домашнему
- Готовим сами
- Дачная кухня
- Дело вкуса
- Домашняя кухня
- Еда
- Золотая коллекция рецептов
- Истории из жизни
- Катюшина кухня
- Кулинария. Коллекция
- Кулинарный мир
- Кулинарные хитрости
- Кулинарные советы от «Нашей кухни»
- Кулинарный практикум
- Кушать подано
- Лиза - Ждем гостей
- Люблю готовить
- Лучшее из лучшего
- Наш кулинар
- Наша кухня
- Объеденье
- Пир горой
- Приготовь
- Просто Вкусно
- Прочие журналы по кулинарии
- Рататуй
- Рецепты на бис
- Сборник кулинарных журналов
- Сезон заготовок
- ТелеMеню
- Скоровар
- Хлеб-соль
- Час для Вас
- Чудо-поварешка
- Школа гастронома
- Школа кулинара
- Щедрый стол
- Shape Меню
- Это вкусно!
- Хозяйке на заметку
- Кухни мира
- Карвинг
- Вопрос-ответ
Комментарии (0)