
Манку измельчить в блендере. В молоко добавить соль, сахар, прогреть до температуры парного молока. Муку смешать с манкой и дрожжами. Соединить молоко с мукой, тщательно перемешать. Добавить растительное масло, яйца, перемешать, поставить в теплое место на 30 минут. Затем из теста испечь блины.
Грибы нарезать и обжарить на масле. Лук измельчить, обжарить. Соединить грибы с луком, посолить, поперчить, измельчить в блендере. Блины складывать друг на друга, прослаивая грибным фаршем и сметаной. Верхний блин и бока торта смазать сметаной. Украсить торт зеленью.

Журнал - Кулинарный практикум №1 (январь) 2012
Журнал - Быстрый ужин
Журнал - Школа гастронома. Коллекция рецептов №2 (январь) 2012
Журнал - Лиза. Приятного аппетита! №2 (февраль) 2012
Журнал - Гастрономъ. 10 лет лучшие рецепты (2011)
Французское Рождество
Диета без диет
Журнал - Готовим вкусно! №2 (февраль) 2012
Журнал - Еда для всей семьи №1 (январь) 2012
Журнал - Приготовь №2 (февраль) 2012
Журнал - Съесть и не потолстеть (декабрь) 2011
Журнал - Кулинарный мир №1 2012. Блюда из морепродуктов| Copyright © 2012. Кулинарная книга. |
Комментарии (0)