
Сливы вымыть, разрезать пополам и удалить косточки. Нарезать мякоть небольшими кусочками.
Чеснок очистить, измельчить и обжарить в разогретом масле, 30 сек. Добавить имбирь, соевый соус, уксус, сахар и анис. Довести до кипения.
Уменьшить огонь, положить сливы, перемешать и готовить под крышкой 50 мин., время от времени помешивая. Дать остыть, затем переложить в стерилизованные банки. Хранить в холодильнике.

Время готовки Подготовка: 30 минут Жарка и тушение: 50 минут, Порции: 4, Сложность сложно
Журнал - Школа кулинара №2 (январь) 2012
Журнал - Кулинарный практикум №1 (январь) 2012
Журнал - Быстрый ужин
Журнал - Школа гастронома. Коллекция рецептов №2 (январь) 2012
Журнал - Лиза. Приятного аппетита! №2 (февраль) 2012
Журнал - Гастрономъ. 10 лет лучшие рецепты (2011)
Французское Рождество
Диета без диет
Журнал - Готовим вкусно! №2 (февраль) 2012
Журнал - Еда для всей семьи №1 (январь) 2012
Журнал - Приготовь №2 (февраль) 2012
Журнал - Съесть и не потолстеть (декабрь) 2011| Copyright © 2012. Кулинарная книга. |
Комментарии (0)