Слоеные треугольники с мясом

0.0/5 оценка (0 голосов)
  • Время готовки: 30 мин
  • Порции:: 6
Слоеные треугольники с мясом

От автора:

Если вы готовите пирожки с начинкой, то склеивайте тесто, отступив от края 1,5 см, чтобы во время выпечки края красиво поднялись и расслоились.

Ингридиенты

  • 300 г слоеного теста
  • 250 г мясного фарша
  • 1 луковица
  • 1 желток для смазывания
  • растительное масло для жарки лука
  • соль, перец по вкусу

Описание

  1. Тесто разморозьте, аккуратно раскатайте в одном направлении и разрежьте на квадраты.

  2. Нарежьте лук мелкими кубиками и поджарьте до золотистого цвета.

  3. Отдельно прожарьте фарш, посолите, поперчите по вкусу.

  4. Готовый фарш перекрутите в мясорубке или блендере. Смешайте лук и фарш.

  5. Положите начинку на тесто, смажьте края взбитым желтком и сложите треугольниками.

  6. Края закрепите вилкой и смажьте каждый треугольник желтком. Перед выпеканием дайте постоять 20 минут.

    Выпекайте треугольники 20 минут при температуре 180°С до золотистого цвета.

Калорийность

381 ккал

Комментарии (0)

Оставить комментарий

Вы комментируете как Гость.

Отменить Посылаем комментарий...

Навигация по сайту:

Кулинарные рецепты
Первые блюда.
Супы
Бульоны
Вторые блюда
Блюда из мяса
Блюда из птицы и кролика
Блюда из рыбы и морепродуктов
Гарниры
Овощные блюда
Грибные блюда
Каши
Выпечка
Блины, блинчики и оладьи
Кремы и сиропы
Кексы, пудинги, рулеты
Печенье, мелкая выпечка
Пирожки и пироги
Пицца
Торты и пирожные
Тесто
Хлеб
Десерты
Десерт
Закуски
Салаты
Канапе, бутерброды
Салаты из рыбы и морепродуктов
Мясные закуски
Закуски из овощей
Из яиц
Тарталетки
Из сыра
Напитки
Кисель
Коктейли
Чай
Соки, напитки
Заготовки
Заготовки из овощей
Журналы по кулинарии
«АиФ. ПРО кухню»
Апельсин
Аппетитные истории
Блик. Кулинария
Блюда от Ням-Нямыча
Быстро. Вкусно. Полезно
Вкусно
Вкусно и легко
Вкусно и просто
Вкусно и полезно
Вкусные рецепты
Гастрономъ
Готовим по домашнему
Готовим сами
Дачная кухня
Дело вкуса
Домашняя кухня
Еда
Истории из жизни
Катюшина кухня
Кулинария. Коллекция
Кулинарные хитрости
Кулинарные советы от «Нашей кухни»
Кулинарный практикум
Кушать подано
Лиза - Ждем гостей
Люблю готовить
Лучшее из лучшего
Наш кулинар
Наша кухня
Объеденье
Приготовь
Просто Вкусно
Прочие журналы по кулинарии
Рататуй
Сборник кулинарных журналов
Сезон заготовок
Скоровар
Хлеб-соль
Час для Вас
Чудо-поварешка
Школа гастронома
Школа кулинара
Щедрый стол
Shape Меню
Это вкусно!
Хозяйке на заметку
О продуктах
Маленькие советы
Сервировка
Диета
Витамины и мин.вещества
Кухни мира
Французская кухня
Доминиканская кухня
Карвинг
Карвинг - овощи
Карвинг - ягоды и фрукты
Вопрос-ответ
Вопрос-ответ

Случайные рецепты:

Подписка

Кулинарные рецепты, журналы по кулинарии

Кулинарные рецепты - Новинки