Хлеб в итальянском стиле
0.0/5 оценка (0 голосов)
- Время готовки: 60 мин
- Порции:: 8
- Сложность: средне
От автора:
Интересный вариант для пикника.
Ингридиенты
- 400 г пшеничной муки (либо 100 г овсяной или ржаной муки и 300 г пшеничной муки)
- 15 г дрожжей
- 1 ст.л. сахара
- 1 ст.л. морской соли
- 3 зубчика чеснока
- 80 мл оливкового масла
- розмарин
Описание
-
Муку высыпьте горкой, сделайте углубление, влейте в него 125 мл теплой воды. Добавьте дрожжи, сахар, соль. Аккуратно, начиная с внутренних краев, вмешайте муку. Добавьте еще примерно такое же количество воды. Месите тесто примерно 5 минут, пока оно не станет эластичным. Накройте полотенцем и оставьте на 20 минут.
-
Форму смажьте оливковым маслом, выложите тесто и хорошо «потыкайте» его пальцами, чтобы выпустить лишний воздух.
-
В ступке разотрите розмарин, чеснок и оливковое масло. Смесь распределите по поверхности теста так, чтобы она заполнила борозды. Выпекайте в духовке при 180° С примерно 35-45 минут.
Калорийность
510 ккалНавигация по сайту:
- Кулинарные рецепты
-
- Первые блюда.
- Вторые блюда
- Выпечка
- Десерты
- Закуски
- Напитки
- Заготовки
- Журналы по кулинарии
-
- «АиФ. ПРО кухню»
- Апельсин
- Аппетитные истории
- Блик. Кулинария
- Блюда от Ням-Нямыча
- Быстро. Вкусно. Полезно
- Вкусно
- Вкусно и легко
- Вкусно и просто
- Вкусно и полезно
- Вкусные рецепты
- Гастрономъ
- Готовим по домашнему
- Готовим сами
- Дачная кухня
- Дело вкуса
- Домашняя кухня
- Еда
- Истории из жизни
- Катюшина кухня
- Кулинария. Коллекция
- Кулинарные хитрости
- Кулинарные советы от «Нашей кухни»
- Кулинарный практикум
- Кушать подано
- Лиза - Ждем гостей
- Люблю готовить
- Лучшее из лучшего
- Наш кулинар
- Наша кухня
- Объеденье
- Приготовь
- Просто Вкусно
- Прочие журналы по кулинарии
- Рататуй
- Сборник кулинарных журналов
- Сезон заготовок
- Скоровар
- Хлеб-соль
- Час для Вас
- Чудо-поварешка
- Школа гастронома
- Школа кулинара
- Щедрый стол
- Shape Меню
- Это вкусно!
- Хозяйке на заметку
- Кухни мира
- Карвинг
- Вопрос-ответ
Случайные рецепты:
Новинки
-2011_50_70.jpg "Журнал - Едим со вкусом №12 (декабрь) 2011")
Журнал - Едим со вкусом №12 (декабрь) 2011-2012_50_70.jpg "Журнал - Про кухню №1-2 (январь-февраль) 2012")
Журнал - Про кухню №1-2 (январь-февраль) 2012
Журнал - Школа гастронома. Коллекция рецептов №24 (декабрь) 2011
Журнал - Лиза. Приятного аппетита! №1 (январь) 2012-2012_50_70.jpg "Журнал - Кушать подано №12-01 (декабрь-январь) 2012")
Журнал - Кушать подано №12-01 (декабрь-январь) 2012
Журнал - Кулинарный мир №28 2011
Журнал - Кухня. Лучшие рецепты №12 2011-2011_50_70.jpg "Журнал - Золотые рецепты наших читателей №12 (декабрь) 2011")
Журнал - Золотые рецепты наших читателей №12 (декабрь) 2011-2011_50_70.jpg "Журнал - Вкусно! Спецприложение к журналу Телескоп №12 (декабрь) 2011")
Журнал - Вкусно! Спецприложение к журналу Телескоп №12 (декабрь) 2011-2011_50_70.jpg "Журнал - Фабрика рецептов №2 (декабрь) 2011")
Журнал - Фабрика рецептов №2 (декабрь) 2011
Журнал - Кулинарный мир №27 2011
Журнал - Коллекция. Домашняя кухня №23 2011Подписка
Кулинарные рецепты - Новинки
-
-
-
-
Торт из черного шоколада
Время подготовки: 9 часов Время приготовления: 50 мин. + 2 часа, Порции: 16
0.0/5 оценка (0 голосов) -
| Copyright © 2011. Кулинарная книга. |
Комментарии (0)