Рулетики с сыром и ветчиной

Описание

1. Слоеное тесто раскатайте на присыпанной мукой рабочей поверхности в тонкий слой.

2. Обрежьте неровные края так, чтобы получился большой прямоугольник.

3. На один из краев прямоугольника выложите в линию нарезанный полосками сыр, а на него положите полоски ветчины.

4. Скатайте тесто в рулет. Получившийся большой рулет разрежьте на несколько небольших частей.

5. Каждый маленький рулетик смажьте желтком, посыпьте паприкой и тмином.

6. Выложите рулетики на смазанный маслом противень и выпекайте 10-15 минут до золотистого цвета в разогретой до 180° С духовке.