
Такой гарнир хорошо подойдет к курице и рыбным блюдам.
Очистите от увядших листьев небольшой кочан савойской капусты. Тонко его нашинкуйте, опустите в кипящую подсоленную воду на 2-3 минуты, затем тщательно обсушите. Растопите в сковороде 50 г сливочного масла, положите капусту. Приправьте, положите немного свежего майорана и перемешайте. Подавайте теплым.

Время готовки Подготовка: 55 мин. Приготовление. 5 мин., Порции: 4, Сложность легко
Журнал - Аппетитные истории. Блюда с грибами №14 2009
Журнал - Семейные рецепты №3 2009
Журнал - Кулинарный практикум №2 2011
Журнал - Вкусные рецепты №1 2011
Журнал - Школа гастронома. Коллекция рецептов №24 2010
Журнал - Классика кулинарии. Спецвыпуск №12 2010
Журнал - Приготовь №12 2010
Журнал - Школа гастронома №24 2010
Журнал - Кулинарный практикум №11 2010
Журнал - Рецепты на любой вкус №11 2010
Журнал - Школа кулинара №20 2010
Журнал - ХлебСоль №10 2010| Copyright © 2011. Кулинарная книга. |
Комментарии (0)