Тарталетки с начинкой из горбуши

От автора:
Хрустящая корзиночка и нежная начинка идеально дополняют друг друга
Ингридиенты
- 10 тарталеток
- 200 г слабосоленой горбуши
- 2 яйца
- 2 маринованных огурца
- пучок зеленого лука
- 2 ст. л. майонеза
- coль, специи по вкусу
Описание
Яйца отварить
Горбушу нарезать тонкими ломтиками
Маринованные огурцы и яйца нарезать мелкими кубиками зеленый лук измельчить добавить майонез и перемешать.
Начинку разложить по тарталеткам, сверху положить ломтик горбуша.
Совет от шеф-повара:
Горбушу с легкостью можно заменить любой слабосоленой рыбой.

Комментарии (1)
сашуля