Салат «Ноктюрн»

0.0/5 оценка (0 голосов)
  • Время готовки: 35 мин
  • Порции:: 5
  • Сложность: легко
Салат «Ноктюрн»

От автора:

Необычное исполнение салата удивит Ваших гостей

Ингридиенты

  • 1 длинная морковка
  • 200 г креветок
  • 100 г брынзы
  • 1 помидор
  • 1 свежий огурец
  • 2 пера зеленого лука
  • 3 веночки зелени
  • 1 ст.л. соевого соуса
  • 1,5 ст.л. майонеза
  • 2 ст.л. растительного масла
  • соль, специи по вкусу

Описание

  1. Морковь наарезать тонкими продольными полосками, сбрызнуть соевым соусом, добавить соль и специи, перемешать и оставить на 10 минут.

  2. Затем обжарить морковные полоски на масле 3 минуты с каждой стороны. Немного остудить, соединить края и скрепить зубочистками.

  3. Креветки отварить, счистить, Hecколько штук отложить для украшения.

    Брынзу размять вилкой. Помидор и огурец (нарезать соломкой).

  4. Креветки зеленый лук и зелень измельчить. Затем добавить майонез, соль и специи перемешать.

  5. Морковные кольца выложить на тарелку, наполнить салатом и украсить отложенными креветками.

Калорийность

180 ккал

Комментарии (0)

    Оставить комментарий

    Вы комментируете как Гость.